随着串串香底料机械化生产的优势越来越明显，许多人都纷纷放弃人工炒料而选择直接从串串香底料厂采购所需要的底料。这当中，有总部的经营者因为是做品牌，会选择工厂进行贴牌代加工，而市场中的工厂有很多，实力参差不齐，因而选择时一定要慎之又慎，下面和小编一起去看下选择串串香火锅底料要注意哪些方面。

1、资质证书齐全

　　工厂应具体齐全的资质，否则属于“黑作坊”，属于无证生产，一旦被发现是需要遭受很严厉的处罚的。因而在选择工厂时一定要考察这家工厂是否具体齐全的资质，是否能生产相关的产品。

2、产品质量过关

　　串串香底料厂属于食品生产制作的工厂，而国家对于食品生产工厂的管理是非常严格的。“病从口入”，只有严格要求产品的质量，才能让广大百姓可以吃上健康而让人放心的串串香。这要求串串香底料贴牌代加工厂必须要对产品进行检验，要有检查报告，产品才能出库。

3、售后服务

　　在购买串串香火锅底料之后，工厂应提供配套的售后服务，发现问题要及时帮助解决。

　　在选择串串香底料加工厂时就像选择合作伙伴，一定要谨慎选择，只有找到真正具有实力的工厂合作，才能为自己带来想要的产品及结果。